Les magasins de fruits secs au Maroc connaissent un véritable essor ces derniers jours, en prévision des célébrations d’Achoura. Cette fête traditionnelle, profondément ancrée dans la culture marocaine, met en lumière l’importance des fruits secs dans les coutumes locales.
Les fruits secs, connus en dialecte marocain sous le nom de « fakya », sont un élément incontournable des célébrations d’Achoura. Selon la tradition, ils sont servis avec le thé après le couscous, formant ainsi une partie essentielle du rituel festif.
En anticipation de cet événement, les commerçants s’activent pour renouveler leurs stocks et présenter leurs marchandises de manière attractive, répondant ainsi à une demande croissante de la clientèle. Cette période représente une opportunité commerciale importante pour les vendeurs de fruits secs.
Contrairement aux années passées où l’offre pouvait être limitée, le marché actuel se caractérise par une grande diversité de produits, capable de satisfaire tous les budgets. Les étals sont bien approvisionnés en amandes, pistaches, pois chiches, noix de cajou, ainsi qu’en dattes et raisins secs, offrant un large choix aux consommateurs.
Cette variété reflète non seulement l’évolution des goûts et des préférences des Marocains, mais aussi l’adaptation du marché à différents segments de clientèle. Les commerçants proposent des options pour tous les budgets, permettant ainsi à chacun de participer à la tradition, quelle que soit sa situation financière.
L’importance accordée aux fruits secs pendant Achoura va au-delà de la simple consommation. Elle représente un lien fort avec les traditions marocaines, un moyen de rassembler les familles et de perpétuer des coutumes ancestrales. La « fakya » devient ainsi un symbole de partage et de convivialité pendant cette période festive.
Cette tradition influence également l’économie locale, créant une période d’activité intense pour les vendeurs de fruits secs. Elle stimule non seulement le commerce de détail, mais aussi potentiellement les importations et la production locale de fruits secs.
Alors que les Marocains se préparent à célébrer Achoura, les boutiques de fruits secs continuent de jouer un rôle central dans ces festivités, alliant tradition et modernité dans leur offre variée et accessible à tous.