Le bureau économique et commercial de l’ambassade d’Espagne à Casablanca prévoit d’organiser une rencontre importante entre 14 entreprises espagnoles spécialisées dans la production de viandes rouges et des importateurs marocains. Cette initiative, prévue pour ce jeudi, a pour objectif de conclure des accords commerciaux afin d’approvisionner le marché marocain en viandes rouges et de stabiliser les prix dans un contexte de flambée des coûts.
Organisée en collaboration avec l’Association espagnole du secteur de l’élevage, cette rencontre offrira aux entreprises espagnoles l’opportunité de présenter leurs produits aux professionnels marocains. Elle s’inscrit dans une démarche de coordination entre les deux pays pour répondre aux besoins croissants du marché marocain et créer des solutions durables pour faire face aux défis économiques et alimentaires.
Cependant, malgré la proximité géographique et le potentiel du marché marocain, les importations de viandes rouges en provenance d’Espagne progressent encore lentement. Les importateurs marocains expliquent que les prix élevés des viandes espagnoles et les réticences des bouchers à proposer ces produits à leurs clients freinent leur adoption. Ce phénomène n’est toutefois pas nouveau : les professionnels rappellent qu’une situation similaire avait été observée avec les viandes brésiliennes, qui sont désormais couramment disponibles dans les grandes boucheries du pays.
Cette initiative intervient dans un contexte où les prix des viandes rouges au Maroc atteignent des niveaux records, ce qui pèse lourdement sur le pouvoir d’achat des ménages. Les viandes, élément essentiel de la gastronomie marocaine, deviennent de plus en plus inaccessibles pour de nombreuses familles. Les quantités de viandes importées jusqu’à présent n’ont pas suffi à faire baisser les prix de manière significative, ce qui alimente les inquiétudes, notamment à l’approche du mois sacré de Ramadan, période de forte consommation.
Pour les entreprises espagnoles, cette rencontre constitue une opportunité stratégique de découvrir les perspectives offertes par le marché marocain et d’établir des partenariats solides avec les acteurs locaux. La proximité géographique entre les deux pays offre un avantage compétitif pour développer des échanges commerciaux plus efficaces et mieux répondre aux attentes des consommateurs.
Alors que les ménages marocains espèrent une amélioration de l’accessibilité des viandes rouges, cette collaboration maroco-espagnole pourrait jouer un rôle clé dans la régulation des prix et renforcer les liens économiques entre les deux nations.
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